Châssis AL-KO ou Knott Allemagne · Livraison 3 à 6 mois · Garantie 12 mois À partir de 14 990€ TTC Jamais lancé de food truck ? C'est justement notre métier. Permis, véhicule, financement, administratif : on s'occupe de tout, vous vous concentrez sur votre cuisine.
* * Estimation moyenne basée sur l'exploitation viable d'un foodtruck en concept porteur (3-5 jours/semaine, événements + emplacement fixe). Rentabilité réelle variable selon emplacement, saisonnalité, prix de vente et marges produits. Référence : Business Plan Excel téléchargeable et données sectorielles BPI France / UMIH.
Partenaires & Presse
Partenaire officiel USO Rugby Oyonnax — Stade Charles-Mathon · Notre Airstream en exploitation lors de la montée du club en Top 14 (saison 2023-2024).
Hélène cherchait son foodtruck après le confinement.
Son mari Adel a trouvé la solution.
En 2020, le COVID force Hélène à fermer son restaurant. Comme beaucoup de restaurateurs, elle refuse de tout abandonner. Son idée pour rebondir : un foodtruck. Mobile, plus léger en charges, plus libre.
Pendant des mois, son mari Adel et elle écument les annonces. Remorques d'occasion bricolées sans homologation. Fabricants qui annoncent 6 mois et livrent au bout d'un an. Promesses qui s'évaporent une fois l'acompte versé. Un an. C'est le temps qu'il leur a fallu pour trouver un fabricant fiable.
Adel, issu du secteur automobile, a défini lui-même le cahier des charges : châssis et freins AL-KO ou Knott, le standard européen de référence. Homologation CE, traçabilité complète. Il a fini par identifier un atelier européen familial qui répondait à chaque point : finition irréprochable, vrais documents pour l'homologation française.
Devant le calvaire que sa femme avait traversé, l'évidence s'est imposée : il ne fallait pas qu'un autre entrepreneur français revive ce parcours. Quelques mois plus tard, naissait Food Truck France.
Pourquoi nous choisir
Le marché français du foodtruck a ses codes. Voici notre approche en 10 points.
| Critère | Fabricants traditionnels France | Food Truck France |
|---|---|---|
| Délai livraison | 9 à 12 mois en moyenne | 3 à 6 mois garantis |
| Tarification | Sur devis, peu transparente | Prix TTC affichés dès 14 990 € |
| Châssis | Variable selon fournisseur | AL-KO ou Knott — leaders européens (Allemagne) |
| Homologation VASP | ✓ Incluse | ✓ Incluse, démarches DREAL prises en charge |
| Carte grise française | ✓ Oui | ✓ Livrée avec le foodtruck |
| Conformités | Standards habituels | ✓ VASP, NF D 36-121, NF C 15-100, CE AL-KO ou Knott |
| SAV | Renvoi fournisseur, délais variables | ✓ Atelier Saint-Claude + réseau AL-KO national |
| Garantie | 12 mois standard | ✓ 12 mois extensible à 24 mois |
| Visite atelier | Variable selon fabricant | ✓ Sur RDV, à tout moment pendant la fabrication |
| Structure juridique | Variable (artisan, SARL, SAS) | ✓ SAS française, SIREN 978 270 445 |
Nos foodtrucks en action
Stades, événements, festivals — nos Airstream tournent déjà partout en France.
Partenaire officiel
Food Truck France accompagne les opérations événementielles du club d'Oyonnax, avec présence régulière au stade Charles-Mathon les soirs de match.
Une vitrine grandeur nature de la fiabilité de nos foodtrucks : utilisation intensive, exposition à toutes conditions météo, rotation rapide, normes HACCP en environnement à fort trafic.
✓ Livré
2025
✓ Livré
2025
Notre engagement
Vous voulez vous lancer dans le food truck mais quelque chose vous bloque ? On a la réponse.
| 🚗 | « Je n'ai pas le bon permis » | Formation B96 ou BE avec notre partenaire ECF Pro, sur notre site à Saint-Claude |
| 🚙 | « Je n'ai pas de véhicule tracteur » | Partenariat avec un garagiste local spécialisé en véhicules utilitaires d'occasion, tous budgets, avec TVA récupérable pour les pros |
| 💶 | « Le budget me bloque » | Paiement en 5 fois sans frais + accompagnement bilan prévisionnel bancable pour votre dossier banque |
| 📄 | « L'administratif me fait peur » | Homologation VASP + carte grise française inclus dans le prix |
| 🧭 | « Je ne sais pas par où commencer » | RDV de cadrage gratuit + Guide Complet du Foodtruck + accompagnement personnalisé |
| 📍 | « Où je vais le stationner ? » | Conseil emplacement et stratégie d'implantation inclus dans notre accompagnement |
| 🛠️ | « Et après la livraison ? » | SAV 12 mois inclus + carnet d'adresses fournisseurs validés + suivi commercial |
FAQ
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