Livraison en 3 à 6 mois Installation & homologation France Garantie 12 mois extensible Spécialiste type Airstream
Notre process

Un accompagnement structuré, du devis à la livraison

Étape par étape

De votre idée à votre
premier service, sans surprise.

4 étapes claires, des durées annoncées et un paiement échelonné indexé sur l'avancement réel de votre projet. Aucun versement à l'aveugle.
  1. 01

    Étude du projet

    Échange initial, étude technique et financière de votre concept. Visite atelier possible (physique ou visio).

    1 à 2 semaines 💶 Gratuit · Aucun engagement
  2. 02

    Conception 3D

    Plans 3D, choix des matériaux et équipements. Vous validez chaque détail avant production.
    2 à 3 semaines 💶 25 % à la commande · 20 % à la validation 3D
  3. 03

    Aménagement intérieur personnalisé

    Carrosserie issue de notre chaîne d'approvisionnement européenne, puis aménagement complet sur mesure dans notre atelier français selon votre concept : plomberie, électricité, gaz, équipements professionnels (plancha, friteuse, four, frigos), finitions.
    60 à 120 jours 💶 20 % à la réception carrosserie · 20 % à l'aménagement validé
  4. 04

    Homologation VASP & livraison

    Démarches DREAL, carte grise française, contrôle final, livraison sur site et formation à votre véhicule.
    30 à 60 jours 💶 Solde 15 % à la remise des clés
Paiement échelonné

5 versements indexés sur l'avancement réel.

Vous ne payez jamais pour du vent. Chaque versement intervient quand vous avez la preuve concrète que votre projet avance — étapes physiques, validations documentées.
25%
À la commande Lancement étude technique
20%
À la validation 3D Vous validez les plans
20%
À la réception carrosserie En atelier français
20%
À l'aménagement validé Équipements installés
15%
À la remise des clés Homologation incluse
🔒 Acompte versé à une SAS française enregistrée (SIREN 978 270 445), avec recours juridique simple en cas de litige.
Ce qui nous distingue

Le foodtruck nouvelle génération.

Les fabricants historiques fabriquent bien. Mais leur process date des années 2010. Nous l'avons repensé pour les entrepreneurs d'aujourd'hui.
Critère
Fabricants traditionnels Le standard du marché
Food Truck France Notre engagement
Spécialité type Airstream Le style chromé iconique qui attire les regards.
Modèles classiques majoritaires
Spécialiste type Airstream + sandwich
Délai de livraison complète Carrosserie, aménagement, homologation VASP.
9 à 12 mois
3 à 6 mois
Installation et homologation Aménagement, équipements, mise aux normes.
Atelier France
Atelier France
Garantie Couverture après livraison.
Variable selon fabricant
12 mois extensible 24 mois
Prix affiché publiquement Pas besoin de demander un devis pour avoir un ordre d'idée.
« Devis sur demande »
À partir de 14 990€ affiché
Paiement échelonné Indexé sur les étapes physiques du projet.
Variable, souvent un acompte de 30-50%
5 versements : 25 / 20 / 20 / 20 / 15 %
Interlocuteur À qui parlez-vous au quotidien.
Service commercial anonyme
Une équipe dédiée, un interlocuteur joignable
Suivi pendant la fabrication Comment savez-vous où en est votre projet.
Mails ou appels ponctuels
Espace client + photos hebdo

Comparatif basé sur les pratiques courantes du marché du foodtruck. Mis à jour en 2026.

Questions fréquentes

Tout ce qu'on nous demande
sur les délais et le paiement.

Quel budget prévoir exactement ?

Nos 6 modèles couvrent tous les budgets : Origin 230 à partir de 14 990 € TTC (compact, idéal démarrage), City 300 dès 17 990 €, Isoline 300 dès 19 990 € (panneau sandwich, notre best-seller), Héritage 300 dès 22 990 €, Élégance 300 dès 23 990 €, et Streamline 300 dès 24 990 € (type Airstream chromé). Selon les options et équipements (plancha, friteuse, four, frigos pro, finitions), un projet haut de gamme peut atteindre 35 000 € et plus. Devis gratuit, transparent et détaillé sous 48h.

Comment se fait le paiement ? Vous demandez tout d'un coup ?
Non, jamais. Le paiement est échelonné en 5 fois, indexé sur l'avancement physique de votre projet : 25% à la commande, 20% à la validation de la conception 3D, 20% à la réception de la carrosserie, 20% à la validation de l'aménagement, et 15% à la remise des clés. Chaque versement intervient quand vous avez la preuve concrète que ça avance. Vous ne payez pas pour du vent.
À ce prix, est-ce que je peux vraiment rentabiliser mon foodtruck ?

Oui, et c'est même un avantage majeur du foodtruck. Avec un investissement entre 14 990 € et 35 000 € TTC selon le modèle, même en exploitant à mi-régime (3 jours par semaine, événements + emplacement fixe), la plupart de nos clients récupèrent leur investissement en 12 à 24 mois. Comparez avec un restaurant en dur (apport 80-150K€, baux longs, charges fixes lourdes) : le foodtruck reste l'outil le plus accessible et le plus mobile pour entreprendre dans la restauration. Notre Business Plan Excel téléchargeable vous donne tous les ratios pour faire votre simulation.

Vos foodtrucks sont-ils vraiment fabriqués en France ?

Nos foodtrucks sont assemblés en France, dans notre atelier de Saint-Claude (Jura). Les châssis et freins proviennent d'AL-KO ou Knott, les deux leaders européens (fabricants allemands ; AL-KO dispose d'un site français à Louhans, à 120 km de notre atelier). L'ensemble de l'assemblage, l'aménagement intérieur, les équipements professionnels, la plomberie, l'électricité, le gaz et l'homologation française sont réalisés par notre équipe à Saint-Claude. C'est cet ancrage français qui vous garantit un SAV de proximité, des normes respectées et un interlocuteur toujours joignable.

Je débute totalement, vous pouvez vraiment m'accompagner de A à Z ?

Oui, c'est exactement notre métier. Au-delà du food truck lui-même, nous vous accompagnons sur tout votre projet : calcul et formation au permis (B96 ou BE) avec notre partenaire ECF Pro sur place, recherche du véhicule tracteur via notre garagiste partenaire, business plan bancable pour votre financement, homologation VASP et carte grise incluses, conseil sur l'emplacement, et SAV français après livraison. Vous n'affrontez jamais une étape seul.

Que se passe-t-il si mon foodtruck tombe en panne ?
Les pannes arrivent, c'est mécanique. C'est exactement à ça que sert notre atelier français. Exemple concret : notre client Cousin Hub a eu un problème sur son circuit électrique quelques mois après livraison. Nous l'avons pris en charge directement, sans débat sur la garantie. Vous n'êtes pas seul avec votre véhicule. La garantie de 12 mois (extensible à 24 mois) couvre la structure, l'aménagement et les équipements installés. Hors garantie, notre atelier reste votre interlocuteur pour les réparations.
Comment livrez-vous en seulement 3 à 6 mois ?
Notre chaîne d'approvisionnement européenne est constamment alimentée : nos carrosseries (panneau sandwich et type Airstream) sortent en flux régulier de notre filière partenaire. Concrètement, pendant que vous réfléchissez à votre projet, votre future carrosserie est probablement déjà en cours de production ou en stock dans notre atelier.

Le vrai temps de personnalisation se joue sur deux choses : l'aménagement intérieur (60 à 120 jours selon votre concept — burger, pizza, café, glaces, etc.) qui est optimisé en fonction de votre menu et de votre flux de service, et l'homologation VASP française (30 à 60 jours — démarches DREAL, carte grise française).

Soit 3 à 6 mois entre la signature et les clés, contre 9 à 12 mois chez les fabricants traditionnels. Vous gagnez une saison entière. À titre indicatif : Mikaël (Cousin Hub) a réceptionné son foodtruck en 4 mois. Les modèles déjà disponibles en stock peuvent être livrés en 30 à 60 jours seulement après personnalisation finale.
Quelles options puis-je ajouter ?
Tout ou presque est personnalisable. Quelques options demandées le plus souvent : LED étanches sur tour de carrosserie (650€), enseigne lumineuse personnalisée sur le toit (à partir de 1 500€), covering sur mesure et identité graphique, lampes chauffantes cuivre (option phare premium), cheminées d'extraction supplémentaires, équipements de cuisine (plancha, friteuse, four, frigos pro selon votre menu), volets pliants ou rideaux roulants, etc. Le devis détaille chaque option ligne à ligne.
Prêt à démarrer ?

Discutons de votre projet.

L'équipe Food Truck France vous rappelle sous 24-48h pour échanger sur votre concept. Aucun engagement.
Démarrer mon projet Voir les modèles
★ ★ ★ ★ ★

Prêt à briller avec
votre type Airstream ?

Livraison en 3 à 6 mois grâce à notre chaîne d'approvisionnement européenne, homologation incluse, garantie 12 mois extensible. Démarrez votre activité avant tout le monde.